Skip to main content

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis –  Memasak adalah hal yang wajib di kuasai oleh kaum wanita karena wanita adalah calon ibu rumah tangga yang harus melayani suaminya dan merawat anak-anaknya dengan memberi makanan sehari-hari, dan untuk laki-laki yang ingin memasak namun ridak tau bagaimana caranya, artikel berikut sangat cocok uuntuk menjadi pedoman kalian

  • Resep Masakan Sehari-Hari di Rumah
    • Daftar Masakan Praktis, Murah dan Mudah Dibuat
    • 1. Rendang paha ayam nikmat sedap
    • 2. Resep Fuyunghai Sederhana
    • 3. Resep Tahu Cabe Gurih
    • 4. Resep Cumi Asin
    • 5. Udang Tahu Bumbu Tauco
    • 6. Perkedel Kentang
  • 7. Oseng kacang panjang tempe kecap pedas
    • 8. Sambel terong
    • 9. Pepes Tahu Jamur
    • 10. Nasi Goreng Kampung
    • 11. Sup Kuah Asam
    • 12. Orak arik telur
    • 13. Mie instan seblak makaroni lezat
    • 14. Telur Dadar Istimewa
    • 15. Resep Tumis Buncis Udang
Resep Masakan Indonesia Sehari hari
Gambar oleh Free-Photos dari Pixabay

Kali ini Mamikos sudah mengumpulkan 15 macam resep masakan sehari-hari di rumah yang praktis dan murah dibuat yang bisa jadi penyelamat kamu di akhir bulan atau di masa-masa kamu sedang tidak bisa pulang tapi kangen masakan rumahan. Belum lagi modalnya sedikit, praktis mudah dibuat tapi enak. Siapa juga yang tidak tergoda? Mamikos jamin kamu akan bisa dengan mudah membuat deretan 15 macam resep masakan sehari-hari di rumah yang praktis dan murah dibuat ini.

Lantas apa saja deretan 15 macam resep masakan sehari-hari di rumah yang praktis dan murah dibuat tersebut? Simak daftar di bawah ini dengan saksama.

Daftar Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis

1. Rendang paha ayam nikmat sedap

idntimes.com

Menu olahan ayam tidak pernah mengecewakan. Nyaris semua orang di Indonesia pasti pernah makan ayam dan suka makan ayam. Mau digoreng, dipanggang, atau disop, mereka tetap menggemari olahan satu ini. Menu pertama yang Mamikos rekomendasikan dari daftar 15 macam resep masakan sehari-hari di rumah yang praktis dan murah dibuat ini tentu saja olahan ayam yakni rendang paha ayam organik. Lalu bagaimana cara membuatnya? Simak dengan baik dan jelas selengkapnya di bawah ini:

Bahan-bahan:

  • 4 paha ayam
  • 2 buah kentang potong-potong dadu atau sesuai selera
  • 2 butir telur rebus
  • 1 lembar daun kunyit, iris tipis
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 bungkus kerisik (kelapa parut kering)
  • 200 ml santan segar/kemasan + air
  • Garam, perasa makanan/msg dan gula melaka

Bahan yang dihaluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • 2 batang serai
  • 3 buah cabai rawit
  • 3 buah cabai merah

Cara membuat:

  1. Goreng kentang kemudian sisihkan.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bahan halus sampai kering dan pecah dengan minyak.
  3. Masukkan ayam kemudian tumis sebentar lalu masukkan santan dan air aduk rata.
  4. Masukkan kerisik, daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit.
  5. Kemudian masukkan kentang dan telur rebus tadi. Jangan lupa tambahkan garam, gula melaka dan perasa.
  6. Masak dengan api kecil sampai air kering. Kalau kamu lebih menyenangi berkuah, maka jangan masak sampai kering.
  7. Sajikan dengan nasi panas. Santap selagi hangat.

2. Resep Fuyunghai Sederhana

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah
indozone.id

Puyonghai atau biasa disebut juga dengan fuyunghai merupakan masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Menu satu ini selalu jadi andalan di warung atau restorang China. Kamu memfavoritkannya? Mamikos juga sama. Oleh karena itu simak resep selengkapnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

  • 2 buah dada ayam
  • 3 butir telur ayam
  • 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
  • 1 buah wortel, kupas
  • ½ bawang bombay, cincang halus (*opsional)
  • ½ buah kol, diiris
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sdm tepung sagu
  • 4 sdm tepung terigu
  • Lada bubuk, garam, penyedap rasa, saos tiram secukupnya

Saos Siram:

  • Wortel dipotong korek api
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • ½ buah bawang bombay, cincang halus
  • Saos tomat, saos sambal, saos tiram secukupnya
  • 1 sdm tepung sagu diencerkan dengan sedikit air

Cara memasak fuyunghai:

  1. Campur ayam, wortel, kol, daun bawang, bawang bombay, telur dan bawang putih. Aduk semua bahan sampai rata.
  2. Siapkan 3 butir telur, kocok lepas, tambahkan gula, garam, lada, saus tiram dan kaldu bubuk secukupnya.
  3. Aduk sampai rata, kemudian tambahkan tepung sagu dan tepung terigu, aduk rata.
  4. Goreng adonan sampai berubah warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.
  5. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian masukkan wortel.
  6. Masukkan 1 sdm saus tomat, 3 sdm saus sambal dan ½ sdm saos tiram, tambahkan sedikit air dan tumis sampai harum.
  7. Encerkan 1 sdm tepung sagu dengan sedikit air, tuang dalam saus dan biarkan sampai mengental.
  8. Letakkan fuyunghai diatas piring, kemudian siram dengan menggunakan saus. Namun kamu juga boleh menyajikan saus di tempat terpisah. Kalau Mamikos lebih suka dengan siraman saus.

3. Resep Tahu Cabe Gurih

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
resepkoki.id

Olahan tahu mungkin terlihat biasa saja. Tapi siapa sangka bisa jadi sebuah menu menarik dan juga lezat. Mamikos sudah tuliskan resep lengkapnya sebagai berikut.

Bahan-bahan:

  • 4 potong tahu putih (potong menjadi 2 bagian)
  • 200 ml air
  • 200 ml santan dari setengah butir kelapa
  • 1 batang serai
  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • Daun salam
  • Bawang merah goreng
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Bumbu dihaluskan:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri

Cara memasak:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun serai dan jahe.
  2. Rebus sampai mendidih dan masukkan tahu.
  3. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
  4. Masukkan santan dan tunggu sampai mendidih. Jangan lupa untuk koreksi rasa.
  5. Jika air sudah mendidih dan rasanya pas, matikan kompor.
  6. Olahan tahu siap dihidangkan.
  7. Nikmati dengan nasi panas.

4. Resep Cumi Asin

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
tokopedia.net

Resep satu ini populer juga beberapa waktu terakhir sebagai menu lauk pada ricebowl yang juga populer. Siapa sangka kamu bisa membuat sendiri di rumah atau kost kamu. Mudah? Tentu saja.

Bahan-bahan utama:

  • 100 gram cumi asin
  • 5 siung bawang putih cincang halus
  • 6 buah cabai rawit hijau, iris serong tipis
  • 2 buah cabai hijau besar, iris serong tipis
  • 1 buah tomat, iris menjadi 8 bagian
  • 1 sachet saos tiram
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • Air secukupnya

Cara memasak cumi asin:

  1. Bersihkan cumi asin dari kulit arinya, kemudian rendam sebentar dengan air panas. Tunggu beberapa saat sebelum kemudian dipotong sesuai selera.
  2. Tumis cumi dengan 3 sendok makan minyak goreng, kemudian masukkan bawang putih dan tumis sampai harum.
  3. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan cabai hijau dan cabai rawit, tomat sampai sedikit layu.
  4. Koreksi rasa dan tunggu sebentar lalu angkat dan masakan siap disajikan selagi panas.

5. Udang Tahu Bumbu Tauco

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
cpcdn.com

Siapa yang bisa menolak kombinasi antara tahu dan udang satu ini? Perpaduan ini mungkin seringkali juga disandingan dengan sayur kucai oleh beberapa orang. Akan tetapi tahukah kamu bahwa ternyata menu udang tahu bumbu tauco adalah salah satu menu yang tidak boleh dilewatkan untuk coba kamu masak ulang di kost atau rumah kamu?

Bahan-bahan utama:

  • 250 gram udang kupas
  • 250 gram tahu dipotong dadu lalu digoreng
  • 100-200 ml air
  • 2 sdm tauco
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 3 bawang merah, diiris tipis
  • 2 bawang putih dimemarkan dan dicincang
  • 2 lembar daun salam
  • Garam dan gula secukupnya
  • Cabe rawit sesuai selera

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan salam dan tauco.
  2. Jika kamu menyukai pedas, maka kamu boleh untuk menambahkan cabai. Aduk rata semuanya.
  3. Tambahkan udang dan tumis.
  4. Tambahkan air dan tahu.
  5. Masukkan garam, gula, serta merica bubuk.
  6. Jangan lupa koreksi rasa.
  7. Masak hingga air menyusut. Sajikan dengan nasi dan nikmati saat panas.

6. Perkedel Kentang

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
cpcdn.com

Menu satu ini mungkin hanya dianggap sebagai pendamping. Tapi siapa sangka, penyuka perkedel kentang juga sangat banyak. Kandungan yang terdapat di dalam kentang sangatlah cocok untuk dijadikan bahan masakan yang kamu masak di kost atau rumah. Cocok sebagai menu utama atau sebagai menu pelengkap. Simak dengan saksama resep perkedel satu ini yang bisa kamu masak di rumah.

Bahan bahan utama:

  • 500 ml Minyak untuk menggoreng
  • 500 gr kentang, kupas bersih
  • 1 batang daun seledri, diiris-iris halus
  • 1 butir telur
  • 1 buah bawang merah
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt garam

Cara Pembuatannya :

  1. Panaskan minyak goreng kedalam wajan, masukkan kentang.
  2. Masak hingga berubah warna dan empuk. Angkat tiriskan sebentar.
  3. Di dalam cobek yang besar, segera masukkan kentang yang selesai digoreng (masih panas), haluskan.
  4. Setelah kentang halus, tambahkan seledri, merica bubuk, pala, garam, kuning telur, dan bawang merah.
  5. Aduk-aduk hingga rata.
  6. Bentuk adonan kentang yang sudah tercampur dengan bumbu menjadi bulatan-bulatan pipih atau bentuk perkedel sampai habis.
  7. Sambil menunggu minyak goreng menjadi panas, kamu bisa mengocok lepas telur.
  8. Jika minyak goreng sudah panas, celupkan setiap perkedel ke dalam telur hingga rata sebelum digoreng.
  9. Goreng perkedel hingga warnanya berubah kuning kecoklatan, jaga dan dibalik agar merata dan jangan sampai gosong. Angkat, tiriskan, dan siap dinikmati.

7. Oseng kacang panjang tempe kecap pedas

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
cookpad.com

Berikutnya dari daftar 15 macam resep masakan sehari-hari di rumah yang praktis dan murah dibuat Mamikos juga memasukkan oseng kacang panjang tempe kecap pedas yang sedap ini. Simak resep kompletnya sebagai berikut:

Bahan-bahan utama:

  • 1 ikat kacang panjang (potong korek api)
  • 1 papan tempe besar (potong dadu)

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 cabai rawit merah
  • 10 cabai rawit hijau
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
  • Saori saus tiram secukupnya

Cara memasak:

  1. Cuci bersih kacang panjang yang sudah dipotong korek api. Sisihkan
  2. Goreng tempe yang sudah dipotong hingga keemasan. Tiriskan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan, garam, gula, kecap, saus saori, dan kaldu bubuk sesuai selera.
  4. Masukkan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit air.
  5. Kemudian masukkan tempe, oseng-oseng sebentar. Koreksi rasa jangan lupa.
  6. Angkat, sajikan dan bisa langsung dinikmati.

8. Sambel terong

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
detik.net.id

Kamu menyukai pedas dan olahan terong? Maka tentu saja resep menu sambel terong ini akan sangat cocok untuk kamu coba praktekkan di rumah atau kost kamu nanti siang. Bahannya mudah didapat dan pastinya murah untuk dibuat. Langsung simak resep lengkapnya sebagai berikut:

Bahan-bahan utama:

  • 10 buah terong bulat, cuci bersih, belah jadi 4
  • 1 bungkus jamur shimeji putih, potong akarnya
  • 3 sdm teri nasi, goreng kering

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 1 buah tomat besar
  • 3 buah cabai merah besar
  • 15 buah cabai rawit (sesuai selera)
  • 1,5 sdt terasi goreng
  • 1 sdt gula merah sisir
  • Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang
  2. Masukkan terong beri sedikit air, tunggu hingga terong mulai empuk
  3. Masukkan jamur shimeji, aduk-aduk hingga rata
  4. Koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut
  5. Terakhir taburi dengan teri nasi. Siap disajikan.

9. Pepes Tahu Jamur

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
https://www.primarasa.co.id/

Tidak bisa dibantah lagi jika tekstur dan cita rasa yang khas membuat masakan ini membuat gampang ketagihan. Apalagi jika dimakan bersamaan nasi hangat. Masih dalam daftar 15 macam resep masakan sehari-hari di rumah yang praktis dan murah dibuat ini Mamikos memasukkan menu pepes tahu jamur yang mudah kamu buat sendiri. Seperti ini resep lengkapnya.

Bahan-bahan:

  • 10 buah tahu putih
  • 150 gram jamur tiram
  • 2 butir telur (kocok)
  • 1 ikat daun kemangi
  • 1 batang daun bawang
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat besar (potong, bagi 4)
  • ½ sendok teh ketumbar
  • ½ sdt merica bubuk
  • Gula (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Lada bubuk
  • Penyedap rasa (secukupnya, sesuai selera)
  • Daun pisang

Cara membuat:

  1. Panggang daun pisang di api (sebentar saja, sampai berubah warna). Lap dan sisihkan
  2. Cuci bersih daun bawang lalu iris
  3. Iris tomat, cabai rawit, bawang merah
  4. Ambil daun kemangi dan sisihkan bahan-bahan di atas
  5. Cuci bersih jamur tiram, lalu suwir dan sisihkan
  6. Haluskan bawang putih, ketumbar, dan lada merica. Sisihkan
  7. Hancurkan tahu putih di dalam wadah (pastikan tidak ada yang menggumpal)
  8. Masukkan jamur, telur, dan bahan-bahan yang sudah diiris sebelumnya
  9. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai semua tercampur rata
  10. Siapkan daun pisang, masukkan adonan tahu secukupnya dan bungkus rapat
  11. Pasang tusuk gigi di bagian atas dan bawah daun pisang
  12. Jika adonan sudah habis, langkah selanjutnya adalah kukus pepes (± 30 menit)
  13. Angkat dan sajikan
  14. Nikmati bersama nasi

10. Nasi Goreng Kampung

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
cookpad.com

Nasi goreng adalah salah satu hidangan favorit khas Indonesia yang paling mudah dibuat oleh hampir semua orang, bahkan yang tidak memiliki bakat masak sama sekali. Apalagi bahan-bahan yang diperlukan juga terbilang paling sederhana dibanding resep masakan lainnya. Jadi jika kamu sedang di kost atau sendiri di rumah dan bingung ingin makan apa sementara hanya ada nasi, telur dan sedikit bahan pelengkap lain, maka langsung saja buat nasi goreng kampung ini.

Bahan-bahan:

  1. 2 porsi nasi putih (kering, jangan lembek)
  2. 1 butir telur
  3. Ati ampela
  4. 5 lembar daun jeruk

Bumbu halus:

  1. 3 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. Cabai (secukupnya, sesuai selera)
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. Penyedap rasa bubuk (secukupnya)
  6. 1 sdm saus sambal
  7. Kecap (secukupnya)
  8. 2 bungkus kecil terasi ABC

Bahan pelengkap (optional):

  • Acar
  • Telur dadar atau ceplok

Cara membuat:

  1. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
  2. Campur irisan dengan terasi, dan ati ampela yang sudah diiris.
  3. Tumis campuran hingga tercium wangi. Masukkan telur jika ingin model orak-arik.
  4. Masukkan nasi, tambahkan lada, penyedap rasa, kecap, saus sambal, dan daun jeruk. Aduk sampai tercampur rata.
  5. Koreksi rasa dan sajikan saat masih hangat.
  6. Jika ingin telur mata sapi, goreng secara terpisah setelah nasi goreng disajikan.
  7. Tambahkan acar (opsional).

11. Sup Kuah Asam

Awalnya Mamikos tidak mengerti mengapa banyak orang sungguh tergila-gila dengan gulai kepala ikan, sama halnya dengan sup kuah asam khas Manado yang satu ini. Namun, setelah Mamikos kemudian mempraktekkan resep ini sendiri, Mamikos mengerti kenapa banyak orang ketagihan dengan lezatnya bumbu rempah yang dimilikinya. Jadi jika kamu ingin mencoba membuat sup kuah asam satu ini, maka kamu bisa menyimak resepnya sebagai berikut ini:

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
www.adakuliner.com

Bahan bahan utama:

  • 400 gram ikan merah ukuran sedang
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 sdm air jeruk
  • 30 lembar daun kemangi
  • 1 liter air
  • 10 lembar daun jeruk
  • 1½ sdt garam
  • 1 lembar daun kunyit
  • 2 batang serai dimemarkan
  • 10 butir bawang merah diiris tipis
  • 2 buah tomat dibelah jadi 4
  • 2 batang daun bawang iris serong
  • 3 buah cabe rawit

Cara membuat:

  1. Siangi ikan dan potong menjadi 2 hingga 3 bagian lalu lumuri dengan 1 sdt garam dan juga air jeruk selama 30 menit. Sisihkan.
  2. Rebus air pada api berukuran sedang, masukkan daun kunyit, daun jeruk, dan juga serai lalu didihkan.
  3. Kecilkan api dan tambahkan bawang merah dan juga cabe. Tutup panci dan didihkan selama 10 menit.
  4. Buka tutup panci lalu didihkan lagi di atas api berukuran besar. Masukkan ikan, daun bawang, garam, tomat, dan masak selama 5 menit.
  5. Masukkan air jeruk dan daun kemangi, masak. Angkat dan langsung sajikan.

12. Orak arik telur

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
cookpad.com

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep satu ini sangatlah mudah ditemui dan dicari. Mamikos yakin kamu bisa mempraktekkan resep satu ini sekarang juga sebab sangatlah mudah dan praktis. Tidak percaya? Simak langsung daftar resepnya sebagai berikut:

Bahan-bahan:

  • Telur
  • Wortel (potong dadu)
  • Bakso (potong sesuai selera)
  • Garam secukupnya, saori saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk

Bumbu iris:

  • 1/2 bawang bombay potong besar
  • 3 siung bawang putih
  • 6 cabai rawit merah

Cara memasak:

  1. Goreng bakso sisihkan
  2. Goreng telur kemudian orak arik
  3. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum dan layu
  4. Masukkan semua bahan aduk-aduk sampai rata dan jangan lupa tambahkan sedikit air
  5. Masukkan garam, gula, merica bubuk, saori dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata. Koreksi rasa, jika sudah pas langsung angkat dan sajikan.

13. Mie instan seblak makaroni lezat

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
indozone.id

Makanan yang sempat populer beberapa waktu yang lalu ini sebenarnya sangatlah mudah untuk dibuat sendiri. Apalagi bahan-bahan yang dipergunakan juga mudah ditemui dan didapatkan. Langsung saja simak bahan-bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya sebagai berikut:

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie instan rebus, tiriskan
  • 30 gr makaroni rebus tiriskan
  • Sedikit kerupuk bawang mentah, rendam air panas hingga empuk beri sedikit minyak agar tidak lengket
  • Secukupnya daun bawang iris
  • 1 buah sosis iris
  • 1 buah telur kocok lepas
  • 2 gelas air
  • Sedikit garam, gula dan bumbu mie instan

Bumbu halus:

  • 3 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 5 cabai merah keriting
  • 3 rawit atau sesuai selera
  • 1 cm kencur

Cara membuat:

  1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan air.
  2. Setelah mendidih masukkan kocokan telur tadi dan diaduk
  3. Masukkan macaroni, lalu sosis kerupuk dan mie, beri gula garam bumbu mie instan
  4. Aduk rata tes rasa angkat sajikan taburi dengan daun bawang.
  5. Sajikan dan bisa langsung dinikmati selagi hangat.

14. Telur Dadar Istimewa

Untuk membuat menu ini, kamu hanya memerlukan tiga bahan utama yakni udang, bawang Bombay dan Daun Bawang. Sebab mengolah bahan makanan telur tidak melulu digoreng, rebus atau dikukus saja lho. Akan tetapi telur bisa juga diolah dengan udang yang pastinya membuat rasanya menjadi semakin kuat, enak dan tentunya akan menjadi sajian yang istimewa untuk kamu nikmati. Tidak percaya? Langsung saja praktekkan resepnya seperti yang tertera di bawah ini:

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
indozone.id

Bahan bahan utama:

  • 500 gram udang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • Daun bawang secukupnya di potong-potong kecil
  • 1 siung bawang bombay diiris tipis
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya :

  1. Bersihkan udang, buang kepala, ekor dan kulitnya lalu beri 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt lada
  2. Kocok lepas telurnya, kasih 1/2 sdt gram garam dan 1/2 sdt lada bubuk, masukkan potongan daun bawang
  3. Masukkan udang ke dalam telur yang sudah dikocok, aduk rata
  4. Panaskan minyak dalam kuali
  5. Masukkan Bawang Bombay
  6. Masukkan Udang dengan telurnya sekali satu persatu dan goreng hingga kecoklatan
  7. Siap di hidangkan panas-panas untuk kamu nikmati selagi hangat

15. Resep Tumis Buncis Udang

Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis
https://www.masakapahariini.com/

Resep terakhir yang masuk dalam daftar 15 macam masakan sehari-hari di rumah yang praktis dan tentunya murah dibuat adalah resep tumis buncis udang. Lalu bagaimana cara membuat menu terakhir ini? Semuanya sudah Mamikos rangkum di bawah ini resepnya:

Bahan bahan utama :

  • 300 gram buncis
  • 250 gram udang kupas
  • 1 sendok makan margarine
  • 3 cabe merah besar yang dibuang biji dan dipotong serong
  • ½ buah tomat yang dipotong panjang
  • 4 butir bawang merah diiris tipis
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sendok teh gula pasir
  • 1 potong lengkuas
  • 1 lembar daun salam

Cara Membuat :

  1. Cuci bersih buncis dan hilangkan serat pada ujung-ujungnya. Potong sesuai selera dan ukuran serta pisahkan dari buncis yang tua dan keras.
  2. Tumis bawang merah dan juga bawang putih hingga aromanya yang harum keluar lalu tambahkan lengkuas, daun salam, dan juga cabe. Tumis hingga menjadi layu.
  3. Tambahkan udang lalu tumis hingga berubah warna. Masukkan buncis, gula, dan sedikit air. Masak hingga buncis menjadi matang sebelum masukkan tomat.
  4. Masak jangan terlalu lama karena tomat akan menjadi terlalu lembek.
  5. Tumis buncis udang kini sudah siap untuk menemani sajian santap siang atau malam kamu.

Dan itulah tadi artikel mengenai Resep Masakan Indonesia Sehari hari Dirumah Mudah dan Praktis. Semoga bagi kamu yang sedang berada di kost atau perantauan bisa mempraktekkannya dan mampu mengobati kangen masakan rumahan. 

Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar